El Salvador Alvarez Family SHG EP
260 ₴
М’яка та збалансована кава з солодким шоколадно-карамельним профілем, делікатною фруктовою ноткою та чистим, комфортним післясмаком.
Сортовий різновид: Anacafe 14, Bourbon, Catimores, Marsellesa, Pacas, Sampacho
Ступінь обсмажування: Еспресо
Вага: 250 г
Опис
El Salvador Alvarez Family SHG EP — елегантна та збалансована кава з вулканічних високогірних регіонів Сальвадору, де повільне дозрівання ягоди формує чистий і м’який смаковий профіль без різкої кислотності. У чашці поєднуються шоколадно-карамельна солодкість, легкі горіхові відтінки та делікатна фруктова іскра, яка додає смаку живості, не роблячи його агресивним.
Позначення SHG EP вказує на високогірне походження та ретельний добір зерна, завдяки чому кава звучить охайно, рівно й збалансовано. За характером це дуже комфортний specialty-профіль: м’який, чистий і зрозумілий, без надмірної кислотності чи “експериментальної” ферментації.
El Salvador Alvarez Family SHG EP добре підходить для еспресо, напоїв з молоком, домашніх автоматичних кавомашин, турки та щоденного приготування, коли хочеться спокійної й приємної чашки з солодким післясмаком.