Mexico Esmeralda SHG EP

Артикул: Невідомо

Має солодкий, злегка горіховий і квітковий смак та інтенсивний, легкий квітковий аромат. Відзначається низькою кислотністю та збалансованим тілом.

Сортовий різновид: Bourbon, Typica

Ступінь обсмажування: Еспресо

Вага: 250 г

Ділитися: Email Pinterest Facebook Twitter Copy link

Регіон: Oaxaca

Висота вирощування: 1600 MASL

Обробка: Washed

Q-Score: 84

Опис

Mexico Esmeralda походить із найпрестижнішого регіону вирощування — провінції Оахака. Це чудова та універсальна арабіка.

Esmeralda має технічне маркування SHG EP. Перші три літери означають “strictly high grown” — тобто, це арабіка, що вирощується на висоті не менше 1350 м над рівнем моря. За таких умов кавові зерна набувають глибшого смаку. Літери EP означають експорт на європейський ринок (це означає, що після сортування залишаються лише найкращі зерна).